PITAHAYA

Producidos con Pitahaya, también conocida como la fruta del Dragon de la mejor calidad, deshidratado por convección. Mediante un proceso con aire caliente (temperaturas menores a 50ºC) que permite conservar su sabor único y sus maravillosas propiedades. La pitahaya es buena fuente de antioxidantes, ácidos grasos beneficiosos y es rica en fibra ayudando a mejorar el transito intestinal.

 

Variedad: PItahaya Amarilla

 

Humedad: 12% +-2%

 

Embalaje y Envase: Granel: Bolsas de 5 Kg

                                    Retail: Bolsas de 35 g y de 80 g

 

Vida Útil: 12 meses

 

Normas: HACCP, BPM, Resolución 0288 y 5109, Resolución 2652 de 2014 Ministerio de la protección Social. Codex Stan 237-2003, ISO 14064 (Huella de Carbono), NTC 3554-1996.

Beneficios del consumo de la pitahaya

 

  • Contiene Vitamina A, que ayuda a fortalecer la memoria.

  • Contiene Vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y la piel.

  • Combate el cáncer y problemas cardiovasculares debido a su gran fuente de antioxidantes.

  • Vitaminas B1, B2, B3 que contribuyen a una buena hidratación de piel.

  • Buena fuente de Fibra.

  • Posee Calcio, Fosforo, Hierro y magnesio.

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